Taverne Dolina

Die Taverne Dolina ist in dem kleinen istrischen Dorf Gradinje, in der Nähe vom mythischen Motovun. Ein idealer Ort um eine typische, istrische Küche, unberührte Natur und aus der Hektik des Alltags zu fliehen. Es ist nur einen Kilometer vom berühmten Heilbad „Istarske toplice“ entfernt, welches für ihre schwefelreichen Thermalquellen bekannt sind. In der Nähe sind die malerischen Städte Motovun, Buzet und Groznjan. Eine halbe Stunde entfernt liegen auch die bekannten Küstenstädte Novigrad, Porec und Umag.

Im grünen Tal des Mirna Flusses genießen Sie die authentischen istrischen Gerichte, hier hauptsächlich Trüffel, die in den umliegenden Wäldern wachsen. Es wird mit Fleisch, Eier oder hausgemachte Pasta, wie Fuzi, Gnocchi und Ravioli zubereitet. Wir empfehlen die Minestrone, geräucherten Schinken und Käse, sowie saisonale Gerichte wie Spargel, Schweinelende, Würstchen, zusammen mit einer Vielzahl bester Weine aus dieser Region.

Hier können Sie auch in größeren Gruppen kommen, wir organisieren bis zu 50 Personen. Wir sind auch behindertengereicht eingerichtet, auch Familien mit Kindern finden hier ihren Spaß. Viele Unterkünfte und auch Privatwohnungen sind in der Nähe. Die Taverne Dolina ist der perfekte Ort, um in allen Jahreszeiten zu genießen. Also warten Sie nicht bis zum Sommer, weil hier sind sie das ganze Jahr willkommen.