Opis: Još kao dječak odlazio sam u naš mali maslinik s djedom gdie se je probudila moja ljubav prema maslini. Oduvijek su me fascinirali njezin spori rast, njezina ljepota i dar kojega nam daje nakon mukotrpnog rada. Do 1997. godine obrađivali smo svega 50 stabala maslina starih izmedju 300 i 400 godina. Kada se moj djed…
Opis: Ova stilski renovirana kamena kuća smještena je usred vinograda i maslinika – sagrađena 1848. godine! Dostupne sobe s malom galerijom i terasom koja oduzima dah nalaze se na gornja dva kata kuće i koriste ih samo gosti. Ukupna korisna površina iznosi oko 90 m². Na ove dvije etaže nalazi se kupaonica s tušem…
Opis: S obzirom da se vrlo često u ugostiteljskim objektima diljem Istre susrećemo s proizvodima kaštelirske destilerije Istarska kapljica bilo nam je iznimno zadovoljstvo osobno ih posjetiti. Ova renomirana istarska destilerija nalazi se u zaseoku Cerjani, udaljenom svega nekoliko kilometara od Kaštelira. S obzirom da se vrlo često u ugostiteljskim objektima diljem Istre susrećemo s…
Opis: Ljubav prema maslinarstvu na našem imanju u Labincima, nedaleko od Poreča, započela je s vizijom i vrijednim radom našeg djeda Ivana Paulišića. Djed je obnovio stoljetni maslinik njegova oca i svojim primjerom naučio djecu kako poštovati zemlju koja daje plodove. U početku male količine ulja bile su namijenjene našem kućanstvu i skromnoj prodaji na…
Opis: Pršutarna Buršić jedina je pršutarna u Vodnjanu, te se ubraja u jednu od većih objekata prizvodnje u Istri. Obiteljsko smo gospodarstvo koje se već 30 godina bavi proizvodnjom Istarskog pršuta, pancete, ombola (kare, svinjska ribica) i kobasica, te uskršnje delicije Špalete. Uz pomoć obitelji i pršutarne koja je temelj i ljubav svega, nastala je…
Opis: Na uzvisini okruženoj vinogradima i maslinicim pored sela Kostanjica i nedaleko od mjesta Grožnjana smješteno je naše imanje. Mjesto je kao rođeno za one koji žele neposredni kontakt sa prirodom i uživaju u čarobnim izazovima koje ona pruža. Jako nam je drago što Vam možemo u našem agroturizmu ponuditi tipične istarske delicije koji sami…
