Weingut Pervino

Beschreibung: Die Weinherstellung ist schon seit Generationen Teil unserer Familie. Bereits im Jahre 1914 erkannte unser Urgroßvater die Wichtigkeit der Weinberge und versicherte sie. Wir sind stolz darauf, seine Versicherungspolice noch heute zu bewahren. Eine ernsthafte Weingeschichte beginnt jedoch erst im Jahr 2002, als Željko, nachdem er bei anderen Unternehmen gearbeitet hat, Vino P&P gründet.…

Degrassi

Beschreibung: Die Familientradition stellt zum Teil den Anfang unserer Weingeschichte dar, die Ihre Fortsetzung in Ekstase und in Liebe zum Beruf am Ende der achtziger Jahre des vorigen Jahrhunderts bekam. Moreno und sein Vater Nino sind für die Qualität verantwortlich, für welche die Marke Degrassi schon jahrelang steht. Damals begannen wir mit der Herstellung von…

Weingut Rossi

Beschreibung: Die Familie Rossi ist seit 1885 in der Weinherstellung tätig, als unser Ururgroßvater Federico Rossi ein Stück fruchtbares Land auf einem Hügel über dem Fluss Mirna kaufte und die ersten Reben von Teran und Malvasia pflanzte Einheimische istrische Weinsorten und Brände werden zu ihren önologischen Gipfeln führen. Der Traum des Ururgroßvaters verwandelte sich in…

CUJ Weine und Olivenöle

Beschreibung: Der Name Kraljević – CUJ basiert auf der Familientradition der Herstellung von Trauben, Wein und Olivenöl seit dem 15. Jahrhundert. Kraljevic als Name der Familie und CUJ zu Ehren seines Großvaters, der die heutigen Weinberge bepflanzt und gepflegt hat. CUJ war sein Spitzname, weil er in unserem Dialekt immer sagte: CUJ, höre, wie ich…

Vinoteka & Enoteka Sempervivum

Sempervivum Beschreibung: Unsere Geschichte beginnt in der Mitte des 19. Jahrhunderts auf dem roten istrischen Land, wo sich auch heute eine kleine Produktion und kleiner Vertrieb von Sempervivum Schnaps und Likören im Dorf Veleniki, nur 4 km von der Stadt Poreč, befindet. Für den istrischen Bauern auf dem armen, mit Stein reichen, roten Land, war…

Weingut Sosich

Beschreibung: Weine mit der Seele Istriens, dem Land der Sonne mit einer Handvoll verborgener Schätze. Es ist bedeckt von kleinen malerischen Städten auf den Hügeln, seinen Bräuchen, seiner Musik, seiner Geschichte und seinen Legenden sowie seinen traditionellen Gerichten und einheimische Weine. Istrischer Wein und deren Landschaft ist ein unverzichtbarer Teil der istrischen Menschen, seine Leidenschaft,…

Weingut Cattunar

Beschreibung: Die Weinresidenz Cattunar ist eine friedliche Oase inmitten des aktivsten Teils Istriens. Familie Cattunar ist seit Generationen im Gebiet Westistriens verwurzelt und hat eine langjährige Tradition des Weinbaus und der Weinherstellung. 1985 begann Franco Cattunar mit seiner Frau Vesna professionell Wein herzustellen und wurde somit zu einem der ersten Weinbauer. 4 Böden, die Weinberge…

Weine Prelac und Konoba Rino

Beschreibung: Vor zwanzig Jahren haben wir das Familienweingut Prelac gegründet. Unsere Zukunft wurde dann geprägt und unbestreitbar – um dem Land, den Weinbergen und den Olivenbäumen zu dienen, alles, was wir von unseren Großvätern geerbt haben. Wir haben es geschafft, einheimische Weine von höchster Qualität anzubauen, auf die wir heute richtig stolz sind: Malvasia, Refošk…

Weingut Matošević

Beschreibung: Unser Weinkeller wurde für die besten Bedingungen zur Weinherstellung –für alle Prozesse- gebaut. Angefangen von der Annahme der Trauben bis hin zur Weinbereitung, Reifung und Fertigstellung des Weins. Wir haben alles nach eigenem Ermessen getan und sind unseren Ideen und Fantasien gefolgt. Zusätzlich zur Funktion des Raums haben wir den Keller so gestaltet, dass…