Beschreibung: Die Familientradition stellt zum Teil den Anfang unserer Weingeschichte dar, die Ihre Fortsetzung in Ekstase und in Liebe zum Beruf am Ende der achtziger Jahre des vorigen Jahrhunderts bekam. Moreno und sein Vater Nino sind für die Qualität verantwortlich, für welche die Marke Degrassi schon jahrelang steht. Damals begannen wir mit der Herstellung von…
Beschreibung: Der Name Kraljević – CUJ basiert auf der Familientradition der Herstellung von Trauben, Wein und Olivenöl seit dem 15. Jahrhundert. Kraljevic als Name der Familie und CUJ zu Ehren seines Großvaters, der die heutigen Weinberge bepflanzt und gepflegt hat. CUJ war sein Spitzname, weil er in unserem Dialekt immer sagte: CUJ, höre, wie ich…
Sempervivum Beschreibung: Unsere Geschichte beginnt in der Mitte des 19. Jahrhunderts auf dem roten istrischen Land, wo sich auch heute eine kleine Produktion und kleiner Vertrieb von Sempervivum Schnaps und Likören im Dorf Veleniki, nur 4 km von der Stadt Poreč, befindet. Für den istrischen Bauern auf dem armen, mit Stein reichen, roten Land, war…
Beschreibung: Weine mit der Seele Istriens, dem Land der Sonne mit einer Handvoll verborgener Schätze. Es ist bedeckt von kleinen malerischen Städten auf den Hügeln, seinen Bräuchen, seiner Musik, seiner Geschichte und seinen Legenden sowie seinen traditionellen Gerichten und einheimische Weine. Istrischer Wein und deren Landschaft ist ein unverzichtbarer Teil der istrischen Menschen, seine Leidenschaft,…
Beschreibung: Die Weinresidenz Cattunar ist eine friedliche Oase inmitten des aktivsten Teils Istriens. Familie Cattunar ist seit Generationen im Gebiet Westistriens verwurzelt und hat eine langjährige Tradition des Weinbaus und der Weinherstellung. 1985 begann Franco Cattunar mit seiner Frau Vesna professionell Wein herzustellen und wurde somit zu einem der ersten Weinbauer. 4 Böden, die Weinberge…
Beschreibung: Die Taverne wurde im rustikalen Stil neu renoviert und enthält Details aus der Vergangenheit, die für istrische Tavernen charakteristisch sind. Das reichhaltige Angebot umfasst Gerichte der lokalen istrischen Küche, verschiedene Fleisch- und Fischspezialitäten. Zusätzlich zu den Gerichten haben wir für Sie istrische Weine unserer besten einheimischen Produzenten und Biere unserer istrischen Brauereien ausgewählt. Unser…
STARI PODRUM Beschreibung: Im Tal des Flusses Arglie, unterhalb der Burg Momjan, befindet sich die Familientaverne Stari Podrum. Dieses Familienrestaurant wird Sie einfach mit seinen traditionellen Rezepten und seinem angenehmen Ambiente begeistern. Der alte Keller – Taverne Stari Podrum zeichnet sich neben dem Ambiente auch durch ein vielfältiges Angebot an traditionellen Gerichten aus. Die Spezialität…
Beschreibung: Vor zwanzig Jahren haben wir das Familienweingut Prelac gegründet. Unsere Zukunft wurde dann geprägt und unbestreitbar – um dem Land, den Weinbergen und den Olivenbäumen zu dienen, alles, was wir von unseren Großvätern geerbt haben. Wir haben es geschafft, einheimische Weine von höchster Qualität anzubauen, auf die wir heute richtig stolz sind: Malvasia, Refošk…
